a mesin pemprosesan ikan ialah peralatan automatik yang direka untuk dapur komersial, pasar makanan laut dan kilang pemprosesan makanan. ia mengendalikan tugas dengan cekap seperti menyah kerak, membuang, mengeluarkan isi perut dan membersihkan ikan, meningkatkan produktiviti dengan ketara sambil memastikan piawaian kebersihan.

automasi pelbagai fungsi
menyah kerak: menanggalkan sisik melalui berus berputar atau palung bergolek, menghapuskan kerja manual.
menguras & mengeluarkan air: menggunakan rel berpandu dan pisau bawah untuk membuka perut ikan dengan tepat dan mengeluarkan organ dalaman, meminimumkan sentuhan manusia.
pembersihan & penghantaran: mencuci ikan yang diproses secara automatik dan memindahkannya ke peringkat seterusnya (cth, menghiris, membungkus).
daya pengeluaran tinggi & kebolehpercayaan
kapasiti: beberapa model proses 500–600 kg ikan sejam, sesuai untuk operasi berskala besar.
operasi berterusan: menampilkan pengedap aci import yang tahan lama dan pemampat penyejukan pelindung diri (cth, model bulan yantai) untuk masa henti yang minimum.
reka bentuk kebersihan & keselamatan
pembinaan keluli tahan karat: memenuhi piawaian gred makanan, memastikan pembersihan mudah dan rintangan kakisan.
ciri keselamatan: termasuk penutup pelindung, butang berhenti kecemasan dan permukaan tidak licin untuk mengurangkan risiko operasi.
operasi mesra pengguna
penyusuan manual: pengusaha meletakkan ikan di atas meja kerja; mesin mengautomasikan selebihnya, mengurangkan keperluan kemahiran.
parameter boleh laras: tetapan boleh disesuaikan untuk spesies ikan yang berbeza (cth, siakap, salmon, tilapia) untuk mengoptimumkan hasil.
restoran & hotel makanan laut: cepat memproses jumlah besar ikan hidup pada waktu puncak.
kilang pemprosesan makanan: menghasilkan isi ikan pra-potong, bebola ikan, atau ikan keseluruhan yang telah dibersihkan untuk pasar raya.
pasar makanan laut & kedai runcit: menunjukkan pemprosesan secara langsung untuk meningkatkan kepercayaan pelanggan.
ciri: reka bentuk komersial yang teguh, menyokong pemprosesan pelbagai tugas untuk pelbagai spesies ikan.
terbaik untuk: perusahaan yang mengutamakan produktiviti dan ketahanan yang tinggi.
spesifikasi: Kapasiti 500 kg/j, kuasa 6.3 kw, voltan 380v±10%, aliran air penyejuk ≥2 tan/jam.
ciri: penyejukan bersepadu untuk mengekalkan kesegaran ikan, sesuai untuk pemprosesan suhu rendah.
fungsi: menggabungkan penyahkerak, pembekuan, pengeluaran isi perut dan pembersihan dalam satu unit; Daya tampung 500–600 kg/j.
kelebihan: automasi tinggi mengurangkan campur tangan manual, sesuai untuk kilang besar.
perkhidmatan: perkhidmatan reka bentuk percuma untuk saluran pemprosesan khusus spesies (cth, tilapia, sotong, salmon).
pasaran: melayani pelanggan di amerika utara, asia tenggara, afrika dan eropah; sesuai untuk pengeksport.