Mesin Pemotong Daging

penggunaan: sesuai untuk memotong ayam rawan menjadi jalur sekaligus dan menjadi kepingan (dadu) dua kali, seperti burung, merpati, ayam, itik, dan lain-lain digunakan di pusat pengedaran makanan segera, kantin besar, dan kilang pemprosesan makanan.

ciri: pertama dipotong menjadi jalur, kedua dipotong menjadi blok; keseluruhan badan dibuat dengan teliti daripada keluli tahan karat tebal 304, dengan penampilan yang cantik dan murah hati yang tidak mudah terhakis; pembongkaran kumpulan pisau adalah mudah, dan ia boleh terus dibilas dengan air untuk memudahkan pembersihan.

a mesin pencincang daging ialah perkakas industri atau komersil yang direka untuk mencincang, mengisar atau mengisar daging dengan cekap menjadi kepingan yang lebih kecil dan seragam. biasanya digunakan di kedai daging, restoran dan kilang pemprosesan makanan, ia mempunyai bilah tajam atau pemotong berputar yang dikuasakan oleh motor elektrik. mesin ini menjimatkan masa dan tenaga kerja, memastikan tekstur yang konsisten untuk sosej, burger atau produk daging lain. model berbeza daripada unit meja kecil kepada sistem perindustrian berskala besar, dengan pilihan untuk ketebalan boleh laras dan lampiran tambahan. dibina untuk ketahanan, ia selalunya termasuk mekanisme keselamatan seperti perlindungan beban lampau dan penutup pengunci yang selamat.

yang mesin pencincang daging ialah perkakas penting untuk dapur komersil dan kemudahan pemprosesan makanan, direka untuk memberikan kecekapan tinggi, ketepatan dan ketahanan. di bawah ialah 4 hingga 6 ciri utama dengan data profesional untuk menyerlahkan keupayaannya:

1. prestasi pemotongan berkelajuan tinggi: dilengkapi dengan yang teguh motor 3 hp, mesin mencapai kelajuan pemotongan sebanyak 1,200 rpm, membolehkannya diproses 50-70 kg daging sejam. ini memastikan pengeluaran yang cepat tanpa menjejaskan konsistensi.

2. teknologi bilah ketepatan: ciri mesin bilah keluli tahan karat (gred 420) dengan a Sudut mengasah 20°, memastikan potongan bersih dan kerosakan serat daging yang minimum. jangka hayat bilah melebihi 1,000 waktu operasi sebelum memerlukan penggantian.

3. kawalan ketebalan boleh laras: a 0.5-20 mm julat pelarasan ketebalan membolehkan penyesuaian untuk pelbagai produk daging, daripada hirisan nipis untuk bacon kepada potongan tebal untuk rebusan. mekanisme pelarasan mempunyai a ±0.2 mm toleransi untuk ketepatan.

4. ciri keselamatan yang dipertingkatkan: mesin termasuk sebuah butang berhenti kecemasan, perlindungan beban berlebihan, dan a kunci keselamatan dengan ip54-bernilai perlindungan untuk mengelakkan kemalangan semasa operasi.

5. penyelenggaraan & pembersihan yang mudah: direka dengan komponen boleh tanggal dan permukaan keluli tahan karat 304 gred makanan, mesin bertemu piawaian haccp. masa pembersihan dikurangkan sebanyak 40% berbdaning model konvensional.

6. teknologi pengurangan hingar: bahan peredam hingar lanjutan merendahkan bunyi operasi kepada <75 db, creating a quieter workspace while maintaining high performance.

1. commercial food processing: mesin pencincang dagings are indispensable in large-scale food production facilities, such as meat processing plants dan ready-meal manufacturers. yangy efficiently process bulk quantities of meat into uniform cuts, minced meat, or fillings for sausages, burgers, dan oyangr products, ensuring consistency dan hygiene stdanards.

2. restaurants & catering services: high-volume kitchens rely on yangse machines to save time dan labor. from dicing meat for stir-fries to preparing ground meat for kebabs or dumplings, yang machines enhance workflow efficiency while maintaining precision in portioning dan texture.

3. butcheries & delicatessens: local butchers use meat choppers to customize cuts for customers, create specialty blends (e.g., sausage mixes), or prepare marinated meats. compact models cater to small businesses needing fresh, hdancrafted products.

4. pet food pengeluaran: yang pet food industry utilizes industrial choppers to process meat into fine or coarse textures for wet/dry pet food formulations, ensuring balanced nutrition dan palatability for animals.

5. home meal prep (industrial-design models): some heavy-duty home kitchen appliances mimic commercial choppers, enabling enthusiasts to grind meats for homemade sausages, burgers, or baby food dengan professional-grade results.

6. research & food labs: in food science labs, precision choppers aid in sample preparation for texture analysis, recipe development, or testing preservative effects on processed meats under controlled conditions.