Mesin Pencincang Bawang Komersial

mesin pencincang bawang komersial direka untuk pemprosesan bawang yang cekap dan volum tinggi di dapur komersial, restoran dan kemudahan pengeluaran makanan. ia dengan cepat dan seragam mencarik bawang dalam kuantiti yang banyak, mengurangkan kerja manual dan meningkatkan produktiviti. mesin ini sesuai untuk menyediakan bahan-bahan untuk hidangan seperti salad, sup dan sos, memastikan hasil yang konsisten dan menjimatkan masa dalam persekitaran dapur yang sibuk. pembinaannya yang tahan lama dan kemudahan penggunaan menjadikannya alat yang berharga untuk chef dan profesional perkhidmatan makanan yang memerlukan pemprosesan bawang yang boleh dipercayai dan pantas.

parameter produk

1. saiz: saiz rujukan 964x 435x1019h;

2. bahan: badan utama diperbuat daripada keluli tahan karat sus304;

3. kapasiti/kapasiti pengeluaran: 300~600kg/j

4. bekalan kuasa: 380v 1.1kw

5. skop penggunaan: memotong bawang hijau yang dibungkus lajur menjadi cincang;

yang mesin pencincang bawang komersial direka bentuk untuk penyediaan makanan volum tinggi, memberikan prestasi dan ketahanan yang tiada tdaningan dalam dapur profesional. itu pisau keluli tahan karat kecekapan tinggi beroperasi pada kelajuan 1,200 rpm, pemprosesan sehingga 100 kg bawang sejam dengan konsistensi seragam.

dibina dengan a badan keluli tahan karat gred makanan berat 304, unit mempunyai ciri a Perumah setebal 2.5 mm dan komponen nsf yang diperakui, memastikan rintangan kakisan lengkap dan pematuhan piawaian keselamatan makanan antarabangsa.

mesin pencincang menggabungkan an sistem interlock keselamatan lanjutan yang menyahaktifkan motor apabila dialih keluar corong, bersama-sama Kawalan bunyi operasi 120 db dan Kedudukan rintangan percikan ipx4 untuk keselamatan tempat kerja yang dipertingkatkan.

itu reka bentuk pembongkaran cepat modular membolehkan sanitasi penuh masuk bawah 120 saat, dengan semua komponen pemotongan selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk (sehingga 90°c). yang Motor gred industri 2.2 kw ciri perlindungan beban lampau haba dan mengekalkan tork yang konsisten melalui kitaran operasi berterusan.

dilengkapi dengan cakera carik boleh tukar (pilihan ketebalan 3/6/9 mm), ia mencapai ±0.1 mm ketepatan pemotongan merentas semua tetapan. unit beroperasi pada Kuasa 220v/50hz dengan ±5% toleransi voltan untuk prestasi yang stabil dalam keadaan kuasa yang turun naik.

1. perkhidmatan makanan komersial & katering
dapur volum tinggi di hotel, dewan bankuet dan kafeteria korporat bergantung pada mesin pencincang komersial untuk mencapai dadu bawang seragam untuk sup, sos dan salad pukal, memastikan konsistensi dan mengurangkan masa persediaan secara drastik untuk kumpulan besar.

2. pemprosesan makanan industri
dalam pembuatan produk berskala besar seperti makanan sejuk beku, sos sedia untuk dimakan, perasa (saus tomat, salsa) dan campuran sup dehidrasi, mesin pencincang ini menyediakan keluaran besar-besaran dan konsisten yang diperlukan untuk barisan pengeluaran automatik, memenuhi piawaian kawalan kualiti yang ketat.

3. rangkaian restoran & makanan segera
restoran perkhidmatan pantas (qsrs) dan francais besar menggunakan mesin ini untuk mengekalkan saiz ramuan piawai di semua lokasi. ini menjamin bahawa setiap burger, taco atau sdanwic mempunyai rasa dan tekstur yang sama, menegakkan integriti jenama.

4. penyediaan makanan & perkhidmatan penghantaran
syarikat yang menyediakan dan menghantar kit makanan segar dan pra-bahagian bergantung pada mesin pencincang untuk memproses dengan cepat bawang dalam kuantiti yang banyak untuk resipi mereka. kecekapan ini adalah penting untuk mengekalkan kesegaran dan memenuhi tarikh akhir pembungkusan yang ketat.

5. rantai pizza & sdanwic
pizza dan kedai kecil memerlukan sejumlah besar bawang cincang seragam untuk topping bagi memastikan masakan dan pengedaran sekata. kelajuan mesin pencincang komersil adalah penting semasa waktu puncak untuk bersaing dengan volum pesanan tinggi.

6. kedai daging & delis
kedai daging dan kedai makan menggunakan mesin pencincang bawang untuk menyediakan bahan-bahan segar untuk produk nilai tambah seperti sosej, roti daging, daging pra-perap dan salad deli (cth, kentang, makaroni, salad tuna), meningkatkan rasa dan produktiviti.